棲霞地處地球北緯37°蘋果黃金種植帶，屬暖溫帶季風(fēng)型半濕潤大陸性氣候，全年雨量適中，光照充足，雨熱同期，秋季晝夜溫差大，生態(tài)條件優(yōu)于美國華盛頓州，遠(yuǎn)超過日本、韓國，發(fā)展蘋果自然條件得天獨(dú)厚。境內(nèi)群山起伏，丘陵連綿，山丘泊相間，有“六山一水三分田”之說。棲霞蘋果多種植于山坡梯田上，光照條件好，小氣候優(yōu)越。土壤質(zhì)地疏松透氣，礦物質(zhì)含量豐富，氮磷鉀比例協(xié)調(diào)，并富含鈣、鎂、鐵、鋅等蘋果必需的礦質(zhì)元素，生產(chǎn)出的果品營養(yǎng)價(jià)值極高。獨(dú)特的水土條件、優(yōu)越的氣候條件和良好的生態(tài)環(huán)境孕育了棲霞蘋果的優(yōu)秀感觀和獨(dú)特品質(zhì)。棲霞蘋果品質(zhì)特征為“秀外慧中、質(zhì)脆皮薄、酸甜適口、彌久愈香”。[詳細(xì)]
棲霞文化底蘊(yùn)深厚，有著豐富的農(nóng)耕、道家、民俗、生態(tài)、紅色、蘋果等特色文化資源。先后打造出蘋果藝術(shù)節(jié)、鄰居節(jié)、群眾文化節(jié)、企事業(yè)文化節(jié)等多個(gè)具有地方特色的文化活動品牌。棲霞非遺資源豐富，共有國家級非遺保護(hù)項(xiàng)目2個(gè)，省級項(xiàng)目11個(gè)，市級項(xiàng)目24個(gè)；省級代表性傳承人4人，市級代表性傳承人28人，數(shù)量位居各縣市區(qū)前列。 [詳細(xì)]
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